Cocktail: Nuage orange

Pour un NUAGE ORANGE

Préparation : 15 min

Pour un verre :

15 cl de jus d’orange

1 pincée de cannelle

½ cuillère à café de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

1 orange

2 boules de glace à la vanille

chantilly maison ou en bombe

vermicelles en chocolat

Préparation :

Verser le jus d’orange, la cannelle, le sucre et le sucre vanillé dans une casserole. Ajouter les quartiers d’orange pelés et porter le tout à ébullition. Laisser refroidir un peu. Mettre les boules de glace dans un verre à ballon. Verser la boisson sur la glace. Ajouter de la chantilly et quelques vermicelles en chocolat.